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江西新中南厨房设备工程有限公司

数千家厨房工程经验

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节约成本,快速出餐...这些厨房设备,餐饮人不可少~

时间:2022-03-16发布者:

随着自动化技术的不断进步,厨房也越来越多使用自动化设备来代替人工,传统的烹调方法逐渐被机器取代,新技术的发展给餐饮业带来巨大的改变。

从前烹饪需要厨师精心调配原材料,把控口味和温度、时间。如今居然一台烤箱设备都能按照预先的程序设定烹调美味;从前洗碗需要大量人工按流水线作业,现在一台小小的洗碗机就能代替人工进行日夜不停的工作。从前的后厨充满呛鼻的烟火味儿,现在的后厨能时时刻刻做到干净如初,只有浓郁的佳肴馨香……商用厨房设备应用,正铺路至几公里。

以下为大家精选专业厨房设备,让餐饮人在餐饮生意过程中快速出餐,即刻呈现美食,节约人力成本,助力生意更上一层楼。

双组高温烧烤

产品特色:

·自动进水(设备工作时,自动打开自来水,小流量常流水,保证水的温度不高,油渣自动流入隔油池,无起火风险)。

·无接水盘保护(不放水盘无法启动烤炉)。

·自带独立隔油池,隔油池可方便取出清洗

·下层带6个烤网储存架。

·功率调节。

·功率数字指示。

电磁一体式煲汤炉

产品特色:

实用性与功能性融为一体,满足不同需求

·全不锈钢外壳,一体成型无缝的整体面板,IPX6标准防水设计,清洁更方便。

·多重立体防辐射外壳屏蔽高设计,呵护厨师健康。

·桶底采用4mm加厚不锈钢板,坚固耐用。

·全密封嵌入式LED高清显示屏,双重防水防油烟,更加可靠耐用。火力、功率、时间、温显功能,操作一目了然。智能故障代码显示,维修操作更加快捷。

·磁感开关,轻松控制8档火力。

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